Der Artikel unterstreicht das ungenutzte Potenzial des Upsellings am Empfang in Hotels und erklärt, warum es eine entscheidende Strategie ist, um Einnahmen zu steigern und die Gästeerfahrung zu verbessern. Es geht ausführlich auf das Was, Warum und Wie des Front Desk Upsellings ein.
Die Vorteile umfassen einen bedeutenden Einfluss auf den Umsatz und RevPAR (Einnahmen pro verfügbarem Zimmer), wobei Daten zeigen, dass Upselling am Empfang 5-9 mal mehr Umsatz generiert als Upselling vor dem Aufenthalt und 2-5% zum RevPAR beiträgt.
Effektive Upselling-Strategien werden vorgestellt, wobei der Schwerpunkt auf Kommunikationsfähigkeiten und psychologischem Verständnis liegt. Beim Upselling sollte die Wahl des Gastes bestätigt, inkrementelle Vorteile hervorgehoben, Preise clever gerahmt, auf spezielle Anfragen eingegangen und attraktive Pakete angeboten werden.
Zu den Schlüsselkommunikationsfähigkeiten für erfolgreiches Upselling gehören das Lesen der Situation, aktives Zuhören und das Verständnis von Körpersprache. Der Artikel warnt vor häufigen Fallen, wie dem Versäumnis, den Wert von Angeboten zu vermitteln oder die Gästeforschung zu vernachlässigen.
Der Einsatz von Upselling-Software, wie Oaky, wird für Effizienz und gesteigerte Verkäufe empfohlen. Die Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Upselling am Empfang beginnt damit, die Gäste zu begrüßen, ihre Bedürfnisse durch offene Fragen zu verstehen und dann relevante Angebote zu präsentieren.
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