Das Coronavirus verändert das Gästeverhalten und Prozesse im Hotel und somit auch den Roomservice. Wie sollten Hotels darauf reagieren?
Innerhalb von ein paar Wochen hat das Coronavirus das Leben von Milliarden Menschen auf der ganzen Welt maßgeblich beeinflusst und beeinträchtigt. Der Tourismus ist zum Erliegen gekommen, Grenzen wurden teilweise geschlossen, der Flugverkehr zum größten Teil eingestellt und Kontaktverbote erlassen. Kurzum, der Ausbruch des Coronavirus stellt die Hotellerie vor eine noch nie dagewesene Herausforderung. Diese einschneidenden Ereignisse stellen jedoch keinen Dauerzustand dar und der Tourismus wird bald wieder aufblühen. Hoteliers sind unterschiedlich optimistisch, jedoch sind sich alle einig, dass sich der Hotelalltag und Abläufe verändern und von einer neuen Realität „mit Corona“ geprägt sein werden.